Les vins à emporter sont une excellente solution pour toutes les occasions. Ils sont pratiques, peu coûteux et offrent une large gamme de choix. Cependant, il y a quelques choses à considérer avant de faire votre choix. Voici un guide des meilleurs vins à emporter pour toutes les occasions.
Tous les vins ne se valent pas
Tous les vins ne se valent pas et c’est bien connu. On entend souvent dire que certains vins sont meilleurs que d’autres, mais qu’est-ce qui fait qu’un vin est meilleur que l’autre? Cela dépend de plusieurs facteurs, tels que le type de raisin utilisé, le lieu de production du vin, le climat qui y règne ou encore les techniques de viticulture et de vinification employées. Les experts en œnologie ont établi différents critères permettant de classer les vins en fonction de leur qualité. Ainsi, on peut distinguer trois grands types de vins: les vins ordinaires, les vins fins et les grands crus. Les premiers sont produits avec des raisins issus d’une viticulture extensive et ne subissent pas ou peu de transformation lors du processus de production. Ils sont généralement moins chers à l’achat et peuvent être consommés sans attendre. Les seconds, quant à eux, proviennent généralement d’une viticulture intensive et bénéficient d’un travail plus soigné tout au long du processus de production. Ils sont parfois un peu plus chers que les premiers mais nécessitent souvent un temps minimum avant d’être dégustés afin que leur potentiel aromatique puisse pleinement se développer. Enfin, les grands crus sont issus des meilleures parcelles de vigne et sont soumis à des exigences très élevées en termes de qualité.
Les grandes occasions exigent un grand vin
Les grandes occasions exigent un grand vin. C’est aussi simple que cela. Quand il s’agit de faire bonne impression, de célébrer un événement important ou tout simplement de passer un bon moment, il faut choisir le bon vin. Et quand on dit le « bon » vin, on ne parle pas du premier qui tombe sous la main ou du moins cher. Non, on parle du meilleur vin possible, celui qui fera honneur à l’occasion et à l’accompagnement.
Cela peut sembler évident, mais trop souvent les gens se contentent d’un vin moyen ou même médiocre parce qu’ils ne savent pas comment faire le tri dans les différents types et appellations. Pourtant, ce n’est pas si difficile. En suivant quelques règles simples, chacun peut trouver le vin idéal pour chaque occasion sans se ruiner en route. Voici donc quelques conseils pour bien choisir son vin :
Tout d’abord, comme on l’a déjà mentionné, il est important de prendre en compte l’occasion pour laquelle on va servir le vin. Cela permettra de déterminer si on préfère un rouge ou un blanc (ou peut-être une bubbly), ainsi que le style du vin (fruité ou boisé ?). Ensuite, il faut penser au plat principal qui sera servi.
La qualité avant tout
Si vous comptez offrir du vin à quelqu’un, la qualité est évidemment ce qui importe le plus. Personne ne veut recevoir un cadeau qui n’a pas été soigneusement sélectionné. De même, on ne sert pas le même vin à un débutant qu’à un amateur éclairé. Les grands crus ont une place à part dans la cave des connaisseurs et méritent donc une attention particulière lors de l’achat.
Quand on parle de qualité, il faut bien entendu tenir compte du prix, mais ce n’est pas toujours le cas. Il existe en effet des vins très abordables qui peuvent se révéler excellents, tout comme il existe des grands crus coûteux qui peuvent se révéler décevants. La qualité d’un vin dépend avant tout de sa provenance, de son terroir, de son cepage et du savoir-faire du vigneron. Ces critères sont beaucoup plus importants que le prix de vente du vin.
Le bon vin au bon endroit
Lorsqu’on parle de vin, on pense souvent à la région du monde dans laquelle il est produit. En effet, le terroir a une influence majeure sur le goût et les arômes du vin. Les meilleurs vins sont produits dans les meilleures conditions climatiques et géologiques.
La France est sans conteste le pays qui produit les meilleurs vins au monde. Les vignobles français sont réputés pour leur qualité exceptionnelle. C’est pourquoi les vins français sont si prisés par les amateurs de bon vin.
Si vous voulez déguster un excellent vin, rendez-vous dans une cave à vin en France ! Vous y trouverez certainement le nectar dont vous rêvez.
Les vins à emporter pour toutes les occasions sont soit un excellent moyen de profiter d’un repas, soit une façon pratique et abordable de faire des économies. Grâce à la qualité du vin, on peut profiter de bons moments en bonne compagnie sans se soucier du prix.
